水產養殖

借鏡國際》養殖漁業精益求精 鮭魚霸主挪威模式 台灣行不行? (今周刊 2022-06-29)


借鏡國際》養殖漁業精益求精 鮭魚霸主挪威模式 台灣行不行? (今周刊 2022-06-29)

深不見底的冷冽海面上,映照壯麗峽灣景色,以水產養殖業聞名的挪威,受惠嚴寒海域、綿延峽灣這得天獨厚的環境,全球超過一半產量的大西洋鮭魚在此孕育;二○二二年五月,挪威鮭魚出口量達八.四萬噸,價值相當於八.七億美元,為挪威鮭魚出口史上第二高成績。